イフタール いろいろ

こんばんは!!

日本は、梅雨ですねぇ!!

ジメジメしてますかぁ？?

こちらスーダンも、

最近は曇っている(?)

というか、

風が吹いて

砂が舞っていることが多く、

スッキリしない天気です。

若干、湿度も高いようで、

ジメジメ感を感じます。

とは言っても、

20％以下ですけどね(^^;)

満月がすぎ、

ラマダンも後半戦です!!

ありがたいことに、

ここ数日、

お食事(イフタール)に誘っていただく事が多く、

連日のお出かけでした☆

そして、

更新が滞ってしまいました(--)

出不精ですが…

“ スーダン人のお誘いは断らない ”

を、モットーに

2年間、過ごそうと思っております!!

では、イフタール いろいろ

ご紹介!!!

まずは、

ホテルの“ イフタール ビュッフェ ”

外国人ばかりかなぁと思っていましたが、

半分くらいはスーダン人でした。

シェフは、フィリピンの方らしく、

スーダン料理ではありません。

ここは、

本当にアフリカ大陸?!

って感じでした。

・・・たまには・・・

良いですよねぇ??(^^;)

動物性タンパク質を、

ガッツリ摂取!!!

お肉　柔らかくて、

とても美味しかったです!!

170ポンド(約1190円)なり。

贅沢しちゃいましたっ!!

お次は、

同僚のお家にお呼ばれ!!

お庭での ごはん、

好きです!!

解放感がたまらな～い!!

そして、

友達の同僚の家にも

お呼ばれ!!

これは、

食事の前に飲むスープ。

野菜 と お肉 のエキスらしいです。

まず、

温かい スープを飲んで、

胃腸の準備!!

食事は、

いつもより 品数が多いように思います。

たぶん ３倍くらい!!

 “ 食べろ 食べろー!! ”

と、すごく勧めてくださるのですが、

スーダンの人達は

とっても 小食で、

すぐに、食事終了。

食事 1回だけなのに、

栄養足りてるのかなぁ…

と、心配になります。

“ 満腹にならないように 食べる ”

これも、

コーランに書いてあるらしいです。

男女 別で ご飯をいただいた後、

サローン(お客さん用のお部屋)で、

紅茶やコーヒーを飲んで、

ゆ～っくり みんなで

おしゃべりタイム!!

これも、

ラマダンの醍醐味の一つ!!

親戚の家々を訪問し、

一緒に食べて 飲んで

おしゃべりを楽しむそうです。

本当に

みんな 楽しそう!!

とりとめのない話が、

次から次に出てきて、

みんなで笑い合う。

なんだか、ほっこりする

とっても素敵な時間です。

長～い時間

たくさん おしゃべりするので、

どこに行っても

飲み物は、いろいろな種類が

用意されているように思います!!

レモン

カルカデ

ブルトゥカール(オレンジ)

タバルディ(バオバブ)

アブレイ

などなどなど。

この日は、

スイーツもいただいちゃいました!!

カスタードプリン☆

(大盛)

そして、

お土産までいただいてしまいました(> <)

ジュースの材料と、

なぜか、傘。

雨は降らないので、

日傘として使ってね!!

とのこと。

確かに、良い考えですが、

ちょっと 目立ちすぎるなぁ。。。

何もしなくても  目立っちゃってるのに(^^;)

どこのお家にお邪魔しても、

本当に みんな優しくて

親しみやすくて

居心地が良いです!!

すごく

構ってもらうわけではなく、

適度に自由で

いつも 一緒に居る人のような、

自然な感じです。

時間が長くなることが多いので、

途中で

ベッドに横になっちゃったりもします。

初対面なのに…

と 不思議な気分です。

そして、

いつも お別れの時は、

“ いつ 来てもいいのよ!!　

　おなたのお家でも あるんだから!! ”

と言ってくださいます。

本当に いろいろと

お世話になりっぱなし。

何か 少しでも、

スーダンの人達の ためになることが、

出来たらいいなぁと思っています!!